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Pépites de chocolat noir 63%

Pépites de chocolat noir 63%
Commerce équitable. Sans lécithine ni OGM.
Chocolaterie artisanale dans la Drôme, depuis les fèves jusqu’aux produits finis.

22,70  kg

Rupture de stock

Ingrédients : fèves de cacao*, sucre de canne complet*

Teneur en cacao 63%.

En gras : Allergènes. Peut contenir des traces de lait, sésame, noisettes, amandes

* : produits issus de l’agriculture biologique

Conseil d’utilisation :  En pâtisserie.

Conseil de conservation : A conserver de préférence à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Valeurs nutritionnelles :

Valeurs nutritionnelles Pour 100g
Energie 2438Kj
585Kcal
Matières grasses 39,1gr
  dont acides gras saturés 22,8gr
Glucides 51,2gr
  dont sucres 32,6gr
Protéines 7,1gr
Sel 0,1gr

 

Provenance : Les fèves de cacao proviennent de la Coopérative Pangoa, Satipo, Pérou.

Transformation locale Chocolaterie artisanale dans la Drôme, depuis les fèves jusqu’aux produits finis.

 

Commande préparée avec soin

Paiements sécurisés en CB

Produits de qualité